Plus de 5 mois après nos premiers essais de viande séchée, voilà où nous en sommes.Nous avons démarré avec deux magrets en salage par enfouissement et séchage au frigo. C'est le starter pack ça. La...
De l’art et du cochon
lire la suite...
Kukulkan et la légende du serpent à plume
Voici un des nombreux projets entamés puis abandonnés en cours de route et qui ne demande qu'à sortir de mes portes documents pour être achevé.J'ai longtemps eu tendance à démarrer beaucoup de...
Y’a pu d’saisons ma Lucette !
Confiture de poires caramélisées in progress. 🤤
Il y avait une promo sur les poires au début du mois.
En 2026, des carottes en pagaille !
Alors… des carottes on en fait tous les ans chez nous. Avec plus ou moins de succès. Mais cette année… Wooouuuhouhou !
Soigner son karma avec de petits gestes, le jour où j’ai porté assistance à une abeille
C’est là que l’on voit que contrairement aux mouches, les abeilles sont condamnées si elles se retrouvent piégée dans les maisons. Point de source de nourriture et donc point de salut.
Celle de la vidéo ci-après s’est retrouvée dans ma cuisine et il y fait plutôt froid. La petite malheureuse a tenté de trouver …